Charcuterie Hardouin

Rillettes de Tours – IGP

Rillettes - 150g
6,10 

La spécificité des rillettes de Tours vient également de l'utilisation de morceaux nobles à savoir le jambon et le carré filet coupés en morceaux de 6 cm et rissolés dans la graisse de porc à découvert dans une marmite aussi large que haute. Les viandes sont ni hachées ni broyées.

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